TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

62小说 >> 农门俏娘子捡个郎君生个娃 >> 第240章火锅底料

第240章火锅底料

吴氏和周氏都没想到,她们雄赳赳,气昂昂地跑过来兴师问罪,最后竟然灰溜溜地回去了。

村民们见这里没戏看,也都散了,忙各自的事情去了。

李氏在旁边看得目瞪口呆,没想到一场闹剧,这么容易就结束了。

夏白薇走过去挽着她的手臂,笑嘻嘻地说道:“娘,时间还早,你去睡个回笼觉吧。”

“太阳都晒屁股了,哪里还早。”李氏失笑,道:“我去后面看看猪食够不够吃。过了一个年,几头猪都长胖了不少。”

夏白薇忍不住摇头,“你啊,还真是闲不下来。”

李氏刚去后院,夏白薇一转身,就看到箫尘从屋子里走了出来。

很显然,刚才外面的对话,这个男人都听到了,所以他现在看夏白薇的眼神才会这么揶揄,“啧啧,真没想到,薇儿竟然下了这样的狠手。”

在这个男人面前,夏白薇从来不用伪装什么。她扬了扬唇角,握着拳头道:“你知道就好,看你以后还敢不敢欺负我!”

箫尘顿时换上一副委屈至极的表情,“薇儿,你说这话就太过分了。现在爷在你们家,跟入赘似的。只要你不欺负爷,爷每天都要烧高香了,哪里还敢欺负你。”

夏白薇:“……”

这个男人到底要不要脸啊!

也不知道他有什么本事,将冬哥儿和娘亲都迷得把他当亲人似的。她要是敢说这厮半句不是,只怕马上就要被批斗。

偏偏某人没有一点自知之明,在这里得了便宜又卖乖!

“我还有事呢,懒得跟你贫嘴了。”夏白薇轻哼一声,转身进了厨房做早餐。

一家人在一起吃了一顿简单的早饭,箫尘依旧像以往一样,教夏白冬习字。

他现在已经将三字经里面的字全部认识,箫尘时不时会给夏白冬讲解这些话的意思。

没过多久,夏招娣也从二房过来了,含笑打招呼,“薇姐姐,冬哥儿,箫大哥。”

夏招娣已经不是第一次过来,夏白薇笑道:“招丫头,你跟着我表哥习字就行了。我还有事要忙,就不招待你了。”

“薇姐姐,不用管我的。”说完这话,夏招娣微红着脸看了箫尘一眼,“箫大哥,麻烦你了。”

箫尘淡淡地点了点头,开始了今天的课程。

夏白薇进了厨房,准备处理剩下的牛肉。

牛肉具有补脾胃、强筋骨、益气血的功效,除了美味以外,营养价值也非常丰富。

夏家村四季分明,过了春天,这些牛肉恐怕就没办法保存了。所以夏白薇决定,将大部分牛肉做成风干牛肉干,这样吃到今年年底都不成问题。

说干就干!

她先将牛肉剔去筋膜,用刀切成大长条,然后取了盐、葱、姜、糖等在小碗中调化,将肉腌制起来。

只需等待六个时辰之后,便可把肉放在通风的地方,让它自然风干。最后将肉条用炭火烘烤一个半时辰,就差不多了。

古代没有真空包装,或许储存不了一年的时间,但吃几个月不成问题。

弄完了这些肉条,已经快到午饭时间了。

李氏忙活完了后院的那些家禽,笑呵呵地说道:“招丫头,就留在三婶这里吃饭吧。”

“不用了,三婶。”夏招娣起身摆了摆手,一溜烟跑开了。

李氏慈爱地笑了笑,“招丫头真是好学,我看比胡哥儿强多了。只可惜,她是个女子。”

夏白薇从厨房里走出来,听到这话,轻哼着问道:“女子怎么了,就不能读书习字了吗?”

李氏摇摇头,“娘不是那个意思。倘若招丫头是个哥儿就好了,习得一身本事,还能去考个秀才。不过多认一点字,不做睁眼瞎,还能明是非也是好的。”

夏白薇笑嘻嘻地说道:“娘,大中午了,你忙了一天,肚子不饿吗?在堂屋里坐一会,今天的午饭就交给我了,我保管让你们满意。”

看着女儿神秘兮兮的样子,李氏的好奇心也被勾了起来,“薇丫头,你要做啥?”

夏白薇眼中闪过了几分高深莫测之色,“你们等着就是了。”

想起她的厨艺,夏白冬顿时咽了口唾沫,“我相信,姐姐一定会做出很好吃的菜!”

“嘿嘿,冬哥儿真乖。”夏白薇揉了揉他的小脑袋,一溜烟钻进了厨房。

没错,夏白薇中午打算做的,就是牛肉火锅!

想吃一顿美味的火锅,锅底必不可少。火锅的味道好不好,就全看锅底了。

夏白薇从橱柜里,挑了许多调味品出来,开始调配锅底。至于那些古代没有的材料,她就用别的东西代替了,希望味道不要差得太大才好。

不过有灵泉做为调剂,味道应该不会差到哪里去。

夏白薇首先将菜籽油倒进锅里炼熟,随后将适量的猪油切成小块,准备好豆瓣放在旁边。

另一口锅里烧着水,开了之后夏白薇把干辣椒丢了进去。过了约莫两分钟,捞出来绞成茸,糍粑辣椒就做好了,放着备用。

生姜拍破。大蒜去皮剥成瓣。大葱打成结。冰糖敲碎。八角、三奈、桂皮掰成小块。

弄好了这些准备工作,夏白薇就动手制作火锅底料了。

首先,她取了一口砂锅放在炉子上,用小火慢慢烧着。砂锅烧热后倒入菜油,等到温度升起来了,放入猪油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,接着下入豆瓣和糍粑辣椒。

接下来,夏白薇耐心地用小火炒着。这个过程不能停,否则很容易粘锅。就这样,过了约莫一个时辰,豆瓣的水汽炒干了,香气四溢,而且糍粑辣椒已经微微发白。

葱结的香味已经全部融入里面,夏白薇将它们拣了出来,扔进了旁边的泔水桶。

随即,夏白薇将洗干净的八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等丢进砂锅,用小火继续炒着。

如此过了约莫一刻钟左右,锅中的香料色泽变深,她才下入冰糖、醪糟汁。

只差最后一步,火锅底料就能做好了。

喜欢农门俏娘子捡个郎君生个娃请大家收藏:(www.62xs8.com)农门俏娘子捡个郎君生个娃62小说更新速度全网最快。

农门俏娘子捡个郎君生个娃最新章节 - 农门俏娘子捡个郎君生个娃全文阅读 - 农门俏娘子捡个郎君生个娃txt下载 - 蓝九九的全部小说 - 农门俏娘子捡个郎君生个娃 62小说

猜你喜欢: 喜上眉头我全家都带金手指沈爷,你夫人是玄学大佬簪头凤重生之嫡妻归来九重天,逍遥调嫡女为谋:重生之倾世毒妃雁西归满庭芳我全家都是穿来的慕先生的心尖娇宠船长偏头痛穿书后她靠败家爆红娱乐圈金凤华庭朕要这大明皇位有何用!(穿书)千亿傲娇宝宝:爹地,来solo医品嫡妃:摄政王宠妻日常将军倾城,狂妃斗冷皇凤回巢重回八零好生活滥情皇帝:侦探皇后甜园福地清穿之贵妃(快穿)农家悍媳重生之女配的富贵人生豪门第一少奶奶
完本推荐: 完美世界全文阅读凡人修仙传全文阅读逆天神妃至上全文阅读英雄无敌大宗师全文阅读盘龙全文阅读流水迢迢全文阅读极品妖孽全文阅读快穿系统:反派BOSS来袭!全文阅读最强弃少全文阅读寂静杀戮全文阅读幻想世界大穿越全文阅读我的心动女神全文阅读先婚后爱:我的市长大人全文阅读掠天记全文阅读诸天:从魔女开始肆虐半岛全文阅读人在斗罗,哄骗小舞魂环全文阅读遮天全文阅读过度接触全文阅读重生之丁浩全文阅读无敌天下全文阅读
最近更新: 太上宝篆丑女神医:农门太子妃你怎么总是脸红(GL)叛军夫夫[综]我大概是个神神话降临顾先生,我劝你善良掌上金珠重生之守墓人逆袭反派都想占有我[重生]我的朋友很多[综]裙下臣结婚晚点名为了世界和平枕边有你道长今天又在劫镖[综武侠]喋血霸宠:女人,朕只要你他的荣光夏宝传Ⅰ偷走他的心出名太快怎么办小心我爸打响指[综英美][全职]请叫我叶家小助攻谢谢大唐:每周十连抽他的象牙塔[重生]这不科学!胖狐狸青穹剑影,刹那天涯快穿之拨乱反正的正确方式中华厨神

农门俏娘子捡个郎君生个娃最新章节手机版 - 农门俏娘子捡个郎君生个娃全文阅读手机版 - 农门俏娘子捡个郎君生个娃txt下载手机版 - 蓝九九的全部小说 - 农门俏娘子捡个郎君生个娃 62小说移动版 - 62小说手机站